Warning: count(): Parameter must be an array or an object that implements Countable in /var/www/enchokoholicsbekendelser.dk/public_html/wp-content/plugins/fresh-custom-code/bootstrap/pluginClass.php on line 65
Cookies med mørk chokolade og mandler - En Chokoholic´s Bekendelser
Warning: count(): Parameter must be an array or an object that implements Countable in /var/www/enchokoholicsbekendelser.dk/public_html/wp-content/plugins/fresh-custom-code/bootstrap/pluginClass.php on line 116

Cookies med mørk chokolade og mandler

Smagt første gang ved min svigerinde og de er bare SÅ lækre og super nemme at lave! Giver ca 18 stk.

 

Du skal bruge:


Cookies:


110 g. blødt smør

100 g. sukker

70 g. brun farin

130 g. mel

70 g. mandler, hakkede

150 g mørk chokolade, hakket

2 håndfulde havregryn

0,5 teske salt, gerne groft

1 tsk. bagepulver

1 tsk. vaniliesukker

1 æg


Fremgangsmåde:


Cookies:


 Bland alle delene sammen.

Tag en spiseske og fordel max 12 klatter på en bageplade, da de flader ud og kommer til at fylde en del.

Bages ved 200 grader i ca 9-10 min. Se efter, når de er let gyldne, skal de ud.